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娱乐 新型传感器可轻松检测鱼新鲜度—新闻—科学网
新型传感器可轻松检测鱼新鲜度科技日报北京12月3日电记者张佳欣）判断鱼是否新鲜，人们通常会查看鱼眼和鱼鳃，或者闻其气味。但更准确的方法，是寻找鱼刚开始变质时出现的化合物。据最新一期《ACS传感器》杂志 ...
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娱乐 《科学报告》 突破百万作者—新闻—科学网
《科学报告》 突破百万作者记者12月16日从施普林格·自然获悉，全球已有超过一百万不同的科研人员开放获取OA）期刊《科学报告》发表研究成果，发表了超过25万篇论文，这些研究被引用超过66 ...
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娱乐 工程蛋白让人类“听到”神经元交流—新闻—科学网
工程蛋白让人类“听到”神经元交流美国艾伦研究所和霍华德·休斯医学研究所科学家通过蛋白质工程技术，改造出一种特殊蛋白，名为iGluSnFR4，这是一种分子级“谷氨酸指示器”，可用于实时观察 ...
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娱乐 冷不冷？皮肤和内脏感受不一样—新闻—科学网
冷不冷？皮肤和内脏感受不一样近日，一项发表于《生理学学报》的研究发现，人体不同部位对冷的感知存在差异。皮肤主要通过TRPM8离子通道感知低温，这种通道专门用于感知寒冷的环境条件；而在体内，诸如肺和胃等 ...
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娱乐 新研究颠覆认知：液体也能像固体一样骤然断裂—新闻—科学网
新研究颠覆认知：液体也能像固体一样骤然断裂科技日报北京3月30日电记者刘霞）美国德雷塞尔大学科学家在最新一期《物理评论快报》杂志上发表研究称，只要施加足够大的拉伸力，原本流动的简单液体也会像固体一样骤 ...
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娱乐 研究表明，新物种发现速度远超物种灭绝速度—新闻—科学网
研究表明，新物种发现速度远超物种灭绝速度由美国亚利桑那大学领导的一项研究显示，科学家发现新物种的速度比以往任何时候都快——每年发现的新物种超过1.6万个。这一趋势没有放缓的迹象，团队预测，某些类群的生 ...
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